お知らせ第二弾！

７月２５日（土）13:30〜15:30に開催されるのは、

小川流煎茶道教授 江口みどりさんによる、

どなたでも気軽にお茶の楽しみを味わえる煎茶道教室。

http://ameblo.jp/tandcj/

江口先生は、小川流煎茶道の師範でありながら、

きものコンサルタントや着付け講師、マナーアドバイザーという側面もお持ちで、

和の伝統・文化の素晴らしさを、現代にこそ身近に感じていただきたいと

今年３月にご自身が代表を務める株式会社T&Comfort Japanを立ち上げられました。

社名の「T&Comfort Japan」は、

Tea（お茶）、Traditional（伝統文化）、Tell（伝える）、

Teach（教える）、Thanks（感謝）の５つの意味を持つ「T」と、

Comfort（快適で豊かなライフスタイルの提案）、

Japan（日本の伝統文化を大切に広く発信）ということから命名されたそうです。

とても多才で聡明な江口先生。

その佇まいも振る舞いも美しくて、凛とした大和撫子そのもの。。☆

しかしながら謙虚でしっかりと目をそらさずに邁進される姿勢も、

いつも見習わなければ、、、とお会いするたびに思う、同じ歳の私デス（汗）。

「茶道」は以前少し習っていたことがあるのですが、

「煎茶道」は私自身も初めて。

江口先生の教室は、お抹茶よりもより日常的なお煎茶を、

楽しく、美味しくいただける方法を判り易く教えてくださいます。

先日、特別に屋久島の新茶をはじめ、

深蒸し茶、釜炒り茶、玉露の４種を点ててくださり、

その豊かな香り、あまみ、滋味深さに驚きと感動の連続！

これを知らずして、日本人でいるのは本当に勿体ない！！

近頃は海外の方が日本茶に対する関心が高くなっているそうです。

身近すぎて実は見過ごしてしまっている「和」の素晴らしさ。

大切に見つめ直して、日本人として誇らしく生きてゆきたいですね☆

受講の詳細は、追ってこちらでもお知らせいたします！

お申し込みは江口先生のサイトhttp://ameblo.jp/tandcj/、

もしくはBios（info@bios08.com)からも承っておりますので、

みなさま奮ってご参加を！！

そして７月中旬頃からは、江口先生とBiosがコラボして、

１Fお茶室の営業を毎週木曜日限定で開始します！

こちらの詳細も追ってお知らせしますので、

楽しみにお待ちください☆

2F Bios HALLより７月の新規スケジュールのお知らせです！

７月１８日（土）10:30〜18:00

ブザン公認マインドマップインストラクター藤川とも子さんによる

マインドマップ基礎講座が開催されます！

http://www.mindmapnlp.com/

藤川インストラクターは、NLP（神経言語プログラミング）はじめ、

様々なカウンセラーも資格もお持ちの、

お会いする毎にまた新たな進化・向上をされてる、本当にパワー溢れるお方。

きさくで温かいお人柄で、いつも何かにワクワクされていて、

お話しているだけで無条件に元気になってきます。

私も藤川インストラクターのマインドマップ講座を受講したことがあるのですが、

一番身近で最も未知な自分自身との新たな出会いや発見に

驚いたり、恥ずかしくなったり、、

また未来への歩みを整理できたり、再認識したり。。

とても貴重な機会となりました。

マインドマップはその名の通り、

果てしない心という宇宙の広がりを一望できるもの。

あらゆる方にとって、何かのきっかけと成り得るものだと思います。

ぜひ一度マインドマップの旅へご参加ください☆

　※お申し込みは以下のサイトへ。

　　http://www.mindmapnlp.com/

　　もしくは、info@bios08.comまでお願いいたします。

先日、明治美術のお客様のお家から山梔子の枝を分けていただきました。

Bios WATERに生けて、蕾もあっという間に開いて、

甘く爽やかな香りで、Biosエントランスに彩りの演出をしてくれてます！

”その１”からずいぶん間が空いてしまいましたが、、、。

誕生祭後半は、昨年末に出版したウエダ家の新刊

「COBO 野生酵母と出会う」の出版記念パーティー。

ご招待の方々と共に、１Fのウエダ家の乳COBO88パンが並ぶショップ、

奥のギャラリー＆茶室にて、

あたたかく、ささやかに開催されました。

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Bios Anniversary

生憎の小雨のなか、幕を開けたBios誕生祭。

第一弾のテーマは「発酵」。

Biosメンバーのウエダ家が中心となって、

野生の菌の営みを感じ、楽しんでいただこうと、

最強メンバーでの開催が実現しました！

会の後半のトークショーでは、参加メンバーが日々の生業を通じ、

野生の菌、自然とのつながりについて、それぞれの視点からお話くださいました。

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Biosが昨日発売のソトコト７月号に掲載されてます！

ファッションエディター／スタイリストの祐真 朋樹さんのページ

「SUKEZANE’S DIARY IN TOKYO MAZE 」（p99）の撮影場所として

Biosの1Fショップを使っていただきました。

写真家  秦淳司さんの撮影にて、ステキな織りなしが。。。☆

また、p158のスローフードニュースのページでは、

Biosを美しい文章でご紹介くださってます。

ぜひご覧ください！！

いよいよ明日です！

Bios の誕生祭として、今回は第一弾、”発酵”をテーマに、

みなさんに菌を身近に感じ、菌とお友達になっていただこう！というイベントです。

Biosメンバーのウエダ家をはじめ、自然酒づくりの第一人者、千葉県香取郡の寺田本家さん、

そして、同じ千葉県香取郡神崎町の発酵プロジェクト仲間でいらっしゃり、

今回、自然の恵みいっぱいに大切に栽培したお米に小豆やきな粉で、

餅つき大会を企画してくださってます神崎自然塾さん、

テロワール・ワインを大切に伝える自然派ワイン輸入業者さんのディオニーさん、

また親子ピザ教室をウエダ家と共に開催してくださるのは深沢アート研究所のカブさん、と

盛り上げていきたいと思います！！

お天気がちょっと心配ではありますが、、

みなさんお誘い合わせのうえ、ぜひお越し下さい！

２F　自由空間　Bios HALL　のご利用システム及び料金を改定させていただきました。

レンタルホールとしてのご利用の他、

ショートタイムプログラムにて、様々なワークショップを受講いただける、

「ワークショップデー」や、各種展示会など、

Biosからの定期開催の企画も現在進行しております。

ぜひお問い合わせください。

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大きな窓からそそぐ太陽の光。森の中のような澄んだ空気。

Biosの自由空間　Bios HALL　お貸しします。

展示会、シンポジウム、試写会、撮影、ワークショップ…etc

大きな窓からは自然の光と公園の景観、天井や壁、床には自然の素材を使用した、

天井高４mの、のびのび心地よい空間。みなさまの思いのまま自由に演出してください。

見学は随時受け付ておりますので、お気軽にお問い合せください。

  所在地；東京都渋谷区恵比寿西１－１２－１１　Bios 2F　　　

     交通；JR恵比寿駅 西口 徒歩３分　都営地下鉄日比谷線 恵比寿駅 徒歩１分　恵比寿公園前

     広さ；94.40㎡　約28.75坪

  基本ご利用システム；

　◆時間割制（4時間）　　　　　　　　　　　　平日　　　　　土日祝

　　　　　　　　　　　　   ①  9:00～13:00　　35,000円　　　45,000円

　　　　　　　　　　　　　②13:00～17:00　　40,000円　　　50,000円

　　　　　　　　　　　　　③17:00～21:00　　45,000円　　　55,000円

　◆時間外ご利用料金　　　平日　　１時間につき　12,000円

　　　　　　　　　　   　土日祝　　１時間につき　15,000円

　　　　　　　　※法人会員割引価格、定期利用割引価格の設定もございます。

　　　　　　　　　お気軽にご相談ください。

　　　　　　　　※販売を目的としたご利用の場合は、ご利用料金が20%増となります。

　　　　　　　　※ご利用の内容によってはご希望に添えない場合がございます。ご了承ください。

            その他；備品・設備等、詳細はお問い合わせください。

お問い合せ；東京都渋谷区恵比寿西1-12-11（株）Bios     

                  tel.   03-5459-0505    fax.  03-3770-0771      e-mail.    info@bios08.com